5月15日下午2：10，在留仙洞校区第一实训楼207茶艺室，校妇委会和校工会女职委特地邀请了化生学院资深茶艺老师张少艾副教授，给大家带来一场关于黑茶白茶品鉴和养生知识的讲座。

在活动开始前，张教授先介绍了各类的茶具名称及其用途。老师们边细品着黑茶和白茶，边听着张教授普及茶的鉴赏、种类和各种益处。黑茶白茶老少皆宜，成为今天的主角。黑茶是一种后发酵茶，茶色深褐，滋味浓厚，不但可以清饮，还适合调制奶茶和酥油茶。白茶是轻微发酵茶，民间有“一年茶，三年药，五年宝”之说法，名品白毫银针全为芽头，满披白毫，如银似雪。老师们一起了解和品尝着，能帮我们调理肠胃，预防三高，可以去湿热的黑茶和白茶，在说黑道白中共同度过了一个美好的初夏下午。（校妇委会 校工会女职委）